我愛吃美食!從胖達人、鼎王事件來看臺灣的嚴重食安問題與轉機

無論是胖達人還是鼎王,這類食品事件最大的麻煩是,販售品項永遠不是一兩樣,而且為了從細枝末節中追求高利潤,總得想辦法從一生出二百,所以這類事件永遠只是被人挖出多少的問題,而不是「只有這次不小心」。

這可不是所謂樹大必有枯枝,一間公司從零開始,全都是創業者的內在反射,所有的責任也都是創業者的責任。要不然砂石場何必老是沒事就找人當老闆。

前些時候,鼎王新聞爆發初期,為了鼎王添加雞湯塊的事情,有一派人認為「這只是小問題,誰不是這樣做」,於是選擇忽視,更以身體力行的方式宣告自己要吃鼎王,並讚其味美。他們後來乾脆在發言底下出現如下幾種鄉民式的附和論述:

  1. 「台灣人就是愛吹毛求疵,不要老是在過度苛責別人」;
  2. 「現在哪裡還有天然食物,心情愉快最重要,討厭這類新聞」;
  3. 「怕死就不要吃」;
  4. 「現在的社會現象就是這樣,好像稍稍做錯一點事就會被放大;己過如山積不見,師過秋毫亦明察」;
  5. 「唉,台灣很多業者都是這樣見不得別人好!就要打壓」等等。
或許,從主流中走出自己的風格就是所謂的吧。

天真真好。

這些人竟以為周刊只有雞湯塊可以拿來做新聞,那還真是小瞧這些媒體記者的凌虐功夫。一件新聞的最大價值就是要做的長,做的久久,吃的夠夠。

在今天新出爐的新聞《鼎王旗下「塩選燒肉」也涉造假》中,鼎王可是好好地愛撫了這些人的臉。
 
小編在過去接觸一些國內外民眾的經驗中,他們對於臺灣的印象就是 泰國?人民善良、親切,妹好把,臺啤不錯喝。
 
如今回過頭來看,這些刻板印象可還真是一點錯都沒有。

否則為何臺灣的食品業者總能博得一些人的關愛眼神,即便他們已經一錯再錯!?而且總是一再隱匿,認為臺灣人好欺騙?

嗯,或許看來還真的不難。
 
其實在這幾次食安問題中,我看到的最大的問題,就是這些商家的不法獲利,永遠遠大於法律的責罰,就像是賺了九牛只賠一根毛罷了,這是我們政府寬宏大量下的德政啊。
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